Hello anak kost. Kali ini aku mau bagi-bagi pengalaman ak
masak telur balado tanpa banyak bumbu dan proses. Aku pake bumbu instan. Ini bumbunya
sangat recommended (bukan endors
kok). Bumbunya murah dan bentuknya serbuk jadi bagi kaum pelit hemat
kayak aku, kalian bisa menakar bumbunya jadi lebih sedikit.
Ini resepnya buat 4 telur ya..
½ sachet bumbu balado desaku
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
Gula dan garam (pakenya dikit aja ya, ingat kesehatan)
Air 100 ml
cara membuat
e Rebus telur
hingga matang lalu dikupas ya
2. Haluskan
bawang merah dan bawang putih (karena aku adalah anak kos kasta miskin, jadi
aku g punya ulekan apalagi blender, so aku potong tipis-tipis bawangnya)
3. Masukan
bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan/teflon yng sudag diberi sedikit
minyak (dikit aja ya, ingat banyak minyak g baik buat kesehatan)
4. Setelah
itu masukan air. Tunggu hingg airnya agak menyusut
5. Masukan
telur yang telah kita rebus (telurnya kubelah jadi 2)
6. Lalu masukan
gula dan garam secukupnya saja ya…
7. Tunggu
hingga bumbu agak meresap ke telur dan voila telur balado udah jadi
Maaf banget…belum sempat foto ketika selesai masak


Komentar
Posting Komentar